В жизни каждого человека профессиональная деятельность занимает важное место. 

Технолог общественного питания – специалист, который осуществляет разработку, производство, контроль качества кулинарной и кондитерской продукции на предприятиях общественного питания. Производит расчет калорийности блюд, суточного рациона.

02.11.23, 08.11.2023 и 15.11.2023 ученики 8 "В" класса побывали на профессиональной пробе "Технолог" в Чебоксарском кооперативном техникуме Чувашпотребсоюза. Школьникам предоставили возможность примерить на себя роль технолога общественного питания.  Ребята побывали на профессиональной кухне, попробовали выполнить простейшие операции по оценке качества поступившего сырья. 

По итогам выполнения работы у учеников сформировалось представление о содержании и характере труда технолога общественного питания.